Diferencia entre el cangrejo Bairdi y el cangrejo Opilio
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- Sta. Magdalena Calvillo
Chionocetos Bairdi
Bairdi Crab vs Opilio Crab
Difícilmente se puede ayudar a ser sorprendido por los diferentes tipos de criaturas que caminan por la tierra. Con miles y miles de criaturas ya descubiertas, los científicos y específicamente los zoólogos admiten que todavía hay muchas especies que no conocemos a nosotros. Casi cada pocos días, algunas especies nuevas se descubren y se agrega a la lista ya larga de seres vivos. Además, muchas especies que conocemos tienen parientes lejanos que forman parte de la misma familia pero que no pueden considerarse las mismas que las especies ya conocidas debido a diferencias significativas entre los dos. En este artículo, analizaremos dos tipos de cangrejos, a saber, el cangrejo Opilio y el cangrejo Bairdi, los cuales pertenecen a la familia de los cangrejos, pero debido a ciertas diferencias importantes, están lejos de ser los mismos.
Chionoecetes Opilio
El cangrejo Bairdi, también conocido como Tanner Crab o Chionoecetes Bairdi es un tipo de cangrejo que se encuentra en el Mar de Bering. Son muy similares a los cangrejos Opilio que se conocen como Chionoecettes Opilio y puede ser extremadamente difícil diferenciar entre los dos. Los cangrejos Opilio también se encuentran en el Mar de Bering y se venden comercialmente bajo el nombre de 'Cangrejos de nieve'. En los últimos tiempos, los cangrejos Tanner han sido amenazados debido a la sobrepesca. Los cangrejos Tanner son los que se conocen como verdaderos cangrejos; Tienen colas cortas y son decápodos con garras de pinzas en el par de sus piernas al frente. Su esperanza de vida se extiende a aproximadamente una década con los adultos que alcanzan aproximadamente una o cuatro libras en la edad adulta, en unos cinco años.
En contraste con esto, el cangrejo Opilio también se encuentra en otras áreas, como el Océano Atlántico noroeste, así como en el Océano Pacífico Norte. Es una especie bien conocida que generalmente se atrapa con trampas o por rastreando. Los cangrejos de nieve o los cangrejos Opilio tienen capos largos y anchos, es decir, cubiertas protectoras que están sobre sus cuerpos. Las proyecciones corporales en sus conchas, los tubérculos, están algo encerrados en depósitos de calcio. Además, tienen espinas triangulares y una región gástrica bien definida internamente. La región bronquial también es lo que podríamos llamar muy bien definidos. Continuando, tienen pequeños gránulos a lo largo del borde de sus cuerpos.
El cangrejo Bairdi se ve dentado como el área sobre los maxillipeds en realidad en forma de V. Esto no es cierto para los cangrejos Opilio; La misma área es considerablemente más recta en ellos.
Otra diferencia importante es sobre la base de la disponibilidad de los dos tipos diferentes de cangrejos. Los cangrejos Opilio son más abundantes y es más fácil encontrarlos. Debido a la misma razón, los cangrejos Opilio son más reconocidos, ya que tienen una cuota de pesca que es más alta que la de los cangrejos Bairdi.
Además, aunque ambos cangrejos son más o menos del mismo tamaño, el cangrejo Bairdi es ligeramente mayor en comparación con el cangrejo Opilio. Esto representa la mayor cantidad de carne que se puede obtener del cangrejo Bairdi para el consumo.
El sabor del cangrejo es otra área donde los dos difieren. El cangrejo Bairdi se caracteriza por un sabor dulce que también es suculento. Sin embargo, esto no se aplica al cangrejo Opilio. Además, en algunas regiones, el cangrejo Bairdi se conoce como el cangrejo rey y su contraparte de Opilio como el cangrejo de la reina.
Resumen de las diferencias expresadas en los puntos:
- El cangrejo Bairdi también se conoce como Cangrejo Tanner o Chionoecetes Bairdi; Los cangrejos Opilio también se conocen como Chionoecetes Opilio o cangrejos de nieve
- El cangrejo Bairdi se encuentra en el Mar de Bering; El cangrejo Opilio se encuentra en el Mar de Bering, en el Noroeste del Océano Atlántico, así como en el Océano Pacífico Norte
- Los cangrejos Bairdi tienen colas cortas y son decápodos con garras de pinzas en la parte delantera de sus piernas; Los cangrejos Opilio tienen carapas largos y anchos que son cubiertas protectoras de conchas que están sobre sus cuerpos, las proyecciones corporales en sus bosques-tubérculos, están algo encerrados en depósitos de calcio
- Los cangrejos Bairdi se conocen como cangrejos rey, mientras que los cangrejos Opilio se conocen como cangrejos queen
- A diferencia del opilio, solo Bairdi tiene un sabor suculento y dulce
- Los cangrejos Bairdi son más grandes que los cangrejos Opilio
- Los cangrejos Opilio están más fácilmente disponibles que los cangrejos Bairdi