Diferencia entre ebullición y evaporación

Ebullición vs evaporando

La evaporación es el proceso por el cual la superficie del agua absorbe el calor. La ebullición es el proceso por el cual se aumenta la energía interna de las moléculas del agua hasta que alcanza el punto de ebullición y cambia a un estado gaseoso después de 100 grados centígrados.

La evaporación ocurre a temperaturas más bajas que el punto de ebullición de los líquidos. Cuando la evaporación ocurre en la superficie del líquido, la ebullición ocurre dentro del líquido. Además, la presión de la atmósfera superficial del líquido debe superarse para la formación de burbujas.

La evaporación es un proceso lento y no se puede ver. Por otro lado, la ebullición ocurre rápidamente, y la formación de burbujas y vapor se puede ver. La evaporación ocurre cuando la superficie del agua está expuesta al aire exterior. Una vez que la superficie está expuesta, las moléculas de agua se convierten en partículas de vapor.

La ebullición ocurre cuando la presión de vapor del líquido es igual a la presión exterior. La ebullición tiene tres etapas diferentes, como; transición ebullición, hirviendo y hirviendo de película. Por el contrario, la evaporación no tiene etapas.

En la ebullición, las burbujas se forman ya que hay efectos acústicos y de cavitación en este proceso. Pero en el caso de la evaporación, no se forman burbujas como efectos acústicos y de cavitación no ocurren.

También hay diferencias en el movimiento de las moléculas en la ebullición y la evaporación. El movimiento de las partículas aumenta en la ebullición, y este aumento del movimiento da como resultado la separación de las partículas. En evaporación, el movimiento de las moléculas no es el mismo. Algunas partículas pueden moverse a un ritmo rápido y otras más lentamente.

Resumen:

1.La evaporación es el proceso por el cual la superficie del agua absorbe el calor. La ebullición es el proceso por el cual se incrementa la energía interna de las moléculas del agua hasta que alcanza el punto de ebullición.
2.La evaporación es un proceso lento y no se puede ver. Por otro lado, la ebullición ocurre rápidamente, y la formación de burbujas y vapor se puede ver.
3.La ebullición tiene tres etapas diferentes, como; transición ebullición, hirviendo y hirviendo de película. Por el contrario, la evaporación no tiene etapas.
4.Cuando la evaporación ocurre en la superficie del líquido, la ebullición ocurre dentro del líquido.
5.En la ebullición, las burbujas se forman ya que hay efectos acústicos y de cavitación en este proceso. Pero en el caso de la evaporación, no se forman burbujas como efectos acústicos y de cavitación no ocurren.
6.El movimiento de las partículas aumenta en la ebullición, y este aumento del movimiento da como resultado la separación de las partículas. En evaporación, algunas partículas pueden moverse a un ritmo rápido y otras más lentamente.