Diferencia entre canela y rollo

¿Sabes que los suecos aman tanto sus rollos de canela que realmente celebran un día que está completamente dedicado a esta maravillosa canela?? Cada año el 4 de octubre^th, Los suecos celebran el día del rollo de canela para disfrutar. El día se celebró por primera vez en 1999 y desde entonces, a todos les encanta hasta la fecha. Estaba destinado a ser un día para conmemorar las tradiciones de horneado sueco, con un enfoque particular en los bollos de canela. Los rollos de canela ahora son muy populares en todo el mundo.

Entonces, debes preguntarte si los bollos de canela son algo! Aunque, los bollos de canela no son tan ampliamente comunes como los rollos de canela, son igual de sabrosos. Bueno, hay rollos de canela y bollos pegajosos. Si bien las diferencias entre los dos son sutiles, son diferencias después de todo.

Rollo de canela

Ningún brunch está completo sin la inclusión de esta dulce golosina llamada Rolls de canela. Como su nombre sugiere, es un rollo dulce lleno de un relleno de sugua de canela. Los rollos de canela son una receta de desayuno común, pero se pueden consumir en cualquier momento del día. El rico aroma solo es suficiente para tentar a cada alma viviente en una obsesión de la fuerza completa. Estos son muy populares en todo el mundo, particularmente América del Norte y el norte de Europa. Se cree que los rollos de canela que son tan populares hoy en día se originaron en Suecia. Los suecos los llaman 'Kanelbulle' e incluso celebran un día para promover la rica historia de los rollos de canela. Un rollo de canela se trata de cuatro cosas: la salsa de sartén, la masa, el relleno y la cobertura. Ofrecen muchas posibilidades de mezcla y combinación para el panel de rollo de canela.

Panecillo de canela

Los bollos de canela (a veces llamados canela) son una receta de desayuno dulce y sabrosa y un tipo de postre. Son un regalo holandés favorito de Pennsylvania horneado en una sartén con nueces y edulcorantes en la parte inferior. Después de hornear los bollos, se invierten para que el fondo pegajoso se convierta en la cobertura. Produce un moño suave, tierno y esponjoso, y está lleno de canela. Es un regalo casero reconfortante: caliente fuera del horno con glaseado pegajoso y cálido. Agregar este glaseado de caramelly y nuez a un rollo de canela mejora el contraste textual. Un moño pegajoso servido caliente con la mezcla de mantequilla de azúcar que gotean sobre los dedos es seguramente un regalo que vale la pena saborear.

Diferencia entre el rollo de canela y el moño

Ingredientes

Tanto los rollos de canela como los bollos son una delicia clásica para el desayuno que llena toda la cocina con el rico aroma de canela. Ambos implican una masa de levadura que se ha empanadas en un rectángulo y se rocía con sugua de canela, se enrolla en piñones y se corta en rollos. Una de las principales diferencias entre los dos es que los bollos de canela contienen nueces (generalmente nueces). Los rollos de canela, por otro lado, no tienen nueces, al menos no tradicionalmente.

Adición

El proceso de hacer bollos de canela comienza con la masa de levadura que está cubierta de mantequilla, rociada con azúcar morena, canela y nueces. Luego se enrolla en piñones, se rodea y se hornea en una mezcla de mantequilla derretida, azúcar y nueces. Los bollos se colocan sobre la fuente para hornear y después de que se hornea, el plato se voltea para que el esmalte se convierta en la cobertura. Los rollos de canela, por otro lado, a menudo se cubren con glaseado de queso crema o un glaseado de azúcar.

Sabor y apariencia

Los rollos de canela ofrecen un sabor distintivo de canela que combina bien con la dulzura del cremoso glaseado. Un rollo de canela exclusivo crea muchas capas, y cada capa agrega sabor, textura, color y humedad. El relleno de canela se extiende entre estas capas. El producto final termina más esponjoso y más suave, con un fuerte sabor a mantequilla. Los bollos de canela tienen esta maravillosa y deliciosa bondad pasada de moda con un dulce sabor a canela.

Bun de canela vs. Cinnamon Roll: tabla de comparación

Resumen

Tanto los rollos de canela como los bollos se preparan a partir de la masa de levadura dulce, que luego se enrolla en molinetes, se hornean en una mezcla de mantequilla, canela y azúcar. Los bollos de canela, una vez horneados, se sacan de la sartén para que el glaseado de caramelo se convierta en la cobertura. Luego se cubren con glaseado blanco. Los rollos de canela, por otro lado, están cubiertos con glaseado de queso crema o un glaseado de azúcar. Los rollos de canela a menudo se sirven lisos o cubiertos con pasas o nueces. Y los bollos de canela son básicamente rollos de canela cubiertos de caramelo y nueces.

Son bollos pegajosos y rollos de canela iguales?

Los bollos pegajosos están invertidos para que el forro de la sartén se convierta en la cobertura, haciéndolos pegajosos en todo momento. Los rollos de canela a menudo se sirven lisos o cubiertos con pasas o nueces. Los bollos pegajosos son rollos de canela cubiertos con caramelo y nueces.

¿Cómo sabes cuándo está terminado un bollo pegajoso??

Cuando el rollo se vuelve dorado en la parte superior y se hornee completo en el centro, es seguro decir que los bollos están hechos. Puedes usar un tenedor o un cuchillo para levantar el rollo y verificar si está horneado.

¿Por qué son pegajosos bollos pegajosos??

Los bollos se voltean una vez que se hornean y el glaseado de caramelo se coloca sobre ellos y se filtra entre las capas, formando una textura pegajosa en todo.