Diferencia entre vestirse y relleno

Vestir vs relleno

Todo estadounidense, al menos una vez en su vida, ha escuchado a personas discutiendo sobre las diferencias entre el relleno y el vestir. La discusión surge principalmente en el momento de la cena de Acción de Gracias. El pavo está relleno o vestido?
La diferencia no es solo en los métodos involucrados e ingredientes, sino también en la región de la que eres. En el sur de las partes de América, el vestir y el relleno se usan para lo mismo. Es una cosa de dialecto. Originalmente, el relleno dentro del pájaro se cocinó antes de ser relleno. Y una vez tallado, el delicioso relleno se derramó en el plato, que parecía vestirse. En el norte de las partes de América, el relleno y el vestir se consideran diferentes entre sí.
La diferencia entre el relleno y el vestir está en la preparación .El relleno es una mezcla de ingredientes rellenos dentro de la cavidad del pájaro, como todos sabemos. El relleno en general implica que se empujen muchos ingredientes dentro de una cavidad; Toda la cavidad tiene que estar llena y llena antes de sellar. Una vez relleno y sellado, el pájaro o cualquier otra receta que requiera relleno esté cocida. El aderezo, por otro lado, implica cocinar los ingredientes en una sartén sobre la estufa o en el horno y luego verter en el plato.
El relleno, en general, se cocina dentro del cuerpo del objeto relleno, y el aderezo se cocina primero y luego se vierte sobre la comida principal.

El relleno generalmente está hecho de pan de maíz y es más seco que un aderezo. El aderezo generalmente tiene una consistencia de vertido y ha agregado ingredientes como cebollas y verduras. Tiene más textura y se ve hermosa en su presentación.
El aderezo no solo se usa en comida horneada o asada. Se usa sobre ensaladas también. Las recetas rellenas están horneadas o asadas, fritas o al vapor. La razón principal detrás de la cocción a altas temperaturas durante más tiempo es cocinar el relleno en el interior. Por ejemplo, en la comida china, las albóndigas se rellenan primero y luego se cuentan al vapor. En las recetas indias, se fabrican muchos tipos de panes rellenos (Parathas, Naan) que se cocinan con aceite en una sartén u horno.

Resumen:

1.El relleno se cocina dentro del cuerpo del objeto relleno; Mientras que el aderezo se cocina primero en una sartén y luego se vierte sobre la comida.
2.Los alimentos rellenos generalmente se cocinan a altas temperaturas durante más tiempo. Están horneados o asados ​​o fritos, mientras que el aderezo se cocina sobre la estufa o el horno durante un período menor de tiempo. También puede ser una mezcla de ingredientes crudos, como los aderezos de ensalada, que se preparan con aceite de oliva y limón y miel, etc. que no necesitan cocinar.
3.El relleno suele ser más seco que el aderezo; El vestir tiene más consistencia similar a la salsa para que se pueda verter sobre la comida. Ha agregado ingredientes como cebollas y verduras y se ve más bonita en la presentación.
4.El relleno es una mezcla de ingredientes, rellenos dentro de la cavidad de un pájaro o relleno dentro de un pan o bola de masa; El vestir no se rellena dentro de nada, siempre se preparan y se sirven por separado o se vierten sobre la comida.