Diferencia entre higos y fechas

Los higos son las frutas que se forman en la higuera, Ficus carica. Las fechas son frutas que se producen en la palmera de la fecha, Phoenix Dactylifera.

¿Qué son las higos??

Definición:

Un higo es un tipo de fruta que se forma en una higuera, que es una planta del género Fico y especies carica. Las personas comen higos como fruta fresca o como frutas y higos secas se consideran una opción de alimento saludable.

Distribución:

Los higos se encuentran y crecen abundantemente en muchas partes del mundo hoy, pero se cree que la gama original de la higuera es la de los países mediterráneos, así como partes de Asia. Las higueras generalmente crecen de manera óptima en condiciones cálidas y tienen que tener un suelo que drene bien.

Propiedades:

El fruto del higo suele ser de color verde o de color púrpura y se forma en las axilas de las hojas o donde las hojas alguna vez se unieron en los tallos de la planta. Las frutas también se llaman Syconia y se producen individualmente o como pares.

Formación:

Hay dos tipos principales de frutas de higos que se producen, uno de flores de estilo larga que son comestibles y otro tipo que se produce a partir de un tipo diferente de flor femenina, que es una flor de estilo corto. En el último caso, las frutas son comestibles y el árbol se llama Caprifig. La polinización del higo es a través de avispas especializadas para la polinización de higueras.

Beneficios de la salud:

Los higos son un alimento saludable que se puede comer fresco o seco. Los higos contienen mucho calcio, al 20 por ciento de la ingesta diaria recomendada, y contienen magnesio, potasio e incluso 10 g de fibra. El potasio y el magnesio son electrolitos importantes que necesita para mantenerse saludable, y la fibra también es beneficiosa para la buena salud, especialmente para el sistema digestivo. Los higos también son buenas fuentes de hierro y fósforo y pueden ayudar a prevenir la enfermedad a través de la presencia de varios compuestos fenólicos y otros fitoquímicos.

Que son las fechas?

Definición:

Una fecha es una fruta producida por la palmera datilina, que tiene el nombre científico Phoenix Dactylifera. La fruta se puede comer fresca o seca, dependiendo de dónde se coseche la fruta.

Distribución:

Las palmas de la fecha crecen naturalmente en áreas del mundo que tienen un clima seco y caluroso, como los países del Medio Oriente y las partes del norte de África. Los países de Medio Oriente han dependido de las palmas de la fecha como fuente de alimentos y otros productos durante muchos siglos.

Propiedades:

La fruta de la fecha suele ser un color marrón a marrón rojizo con una apariencia arrugada. También tiene forma ovalada y tiene una textura pegajosa, y se clasifica como un drupe. A diferencia de las higos que contienen múltiples semillas, una fruta de fecha contiene solo una semilla, lo que significa que no tiene la textura crujiente que tiene un hig.

Formación:

Las frutas de fecha se producen en racimos en la palmera, y pueden pesar hasta 8 kg por grupo. Un solo grupo puede contener 1000 o más frutas individuales. Las palmeras de la fecha comienzan a producir fruta a los 5 años y pueden continuar produciendo fruta durante varios años más tarde, pero eventualmente, con el tiempo, producen cada vez menos fruta. La producción máxima es de aproximadamente 10 años, pero las palmeras datadas continúan formando fruta durante varias décadas.

Beneficios de la salud:

La fruta de la fecha contiene nutrientes saludables como magnesio, potasio y una cantidad muy pequeña de calcio (3% de RDI). También contiene algo de fibra y se considera una elección de alimentos saludables. Sin embargo, el contenido de azúcar es más alto que el de las Figs, con fechas que tienen 63 gramos de azúcar, mientras que las Figs tienen solo 43 gramos por cada 100 gramos.

Diferencia entre higos y fechas?

Definición

Los higos son frutas producidas por la higuera Ficus carica. Las fechas son frutas que se producen por la palmera de la fecha Phoenix Dactylifera.

Propiedades

Las frutas de higos son de color verde a púrpura con una forma redondeada y una textura crujiente cuando se comen. Las frutas de palma de la fecha son marrones a la forma ovalada de color marrón rojizo y tienen una textura suave cuando se comen.

Formación

Los frutos de los higos se forman individualmente o en pares. Los frutos del formulario de palma de fecha en grandes racimos que contienen varias frutas de fecha.

Número de semillas presentes en una sola fruta

La fruta de higos contiene muchas semillas dentro y, por lo tanto, no es una drupa. La fruta de la fecha solo contiene una sola semilla, por eso se clasifica como drupa.

Contenido de azúcar por cada 100 gramos

El contenido de azúcar de las Figs es de aproximadamente 43 gramos por cada 100 gramos. El contenido de azúcar de las fechas es mucho más alto en aproximadamente 63 gramos por cada 100 gramos.

Contenido de calcio

El contenido de calcio de las Figs es bastante alto en 20% de RDI. El contenido de calcio de las fechas, en comparación, es bastante bajo en aproximadamente el 3% de RDI.

Tabla comparando higos y fechas

Resumen de las Figs vs. fechas

• Las higos y fechas son frutas que las personas comúnmente comen frescas o secas.
• Los higos tienen más calcio presente y son menos dulces que las fechas.
• Las fechas son mucho más dulces que las higos y la fruta se produce en grandes racimos en las palmeras.
• Tanto las higos como las fechas se consideran alimentos saludables que contienen nutrientes importantes como potasio, magnesio, fibra y calcio.