Diferencia entre el procesador de alimentos y la licuadora
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- Adriana Preciado
Procesador de alimentos vs licuadora
Cuando se trata de electrodomésticos de cocina, hay muchos que básicamente hacen lo mismo; como el procesador de alimentos y la licuadora. La primera diferencia entre el procesador de alimentos y la licuadora es el diseño. Los procesadores de alimentos generalmente tienen cuchillas intercambiables, cada una adecuada para un trabajo diferente. En contraste, los mezcladores tienen un conjunto fijo de cuchillas y pueden no funcionar tan bien como un procesador de alimentos.
Una licuadora está diseñada para mezclar líquidos, hacer purés o picar pequeños sólidos. Por otro lado, un procesador de alimentos puede hacer el trabajo de una licuadora y lidiar con sólidos más grandes y mucho más duros. Esto también se refleja en el diseño, ya que los procesadores de alimentos a menudo son anchos pero más cortos que las mezcladores para acomodar piezas de verduras más grandes. Los procesadores de alimentos también tienen una pequeña abertura en la parte superior para alimentar más objetos en. Los mezcladores tienen una cubierta sólida y debe evitar que la licuadora ponga más o se arriesgue a que su contenido se derrame.
Como los procesadores de alimentos están destinados a tratar con objetos sólidos más grandes, también está equipado con motores que son capaces de producir más fuerza. Esto le da a los procesadores de alimentos la capacidad de cortar cosas duras con relativa facilidad. Los mezcladores generalmente tienen motores débiles que se atascarían si el objeto es demasiado difícil. También es necesario tener una pequeña cantidad de líquido en la licuadora para crear ese efecto de remolino que gradualmente lleva todo a las cuchillas.
Elegir entre una licuadora y un procesador de alimentos debe depender de si realmente cocina o si solo lo necesita para hacer purés de frutas por la mañana. Una licuadora es más barata y debería hacer este último bastante bien. Un procesador de alimentos puede ser bueno, ya que hace todo, pero también debe considerar que es costoso y voluminoso. También tiene más piezas como las cuchillas intercambiables y es bastante fácil perderlas si no las usa regularmente.
Resumen:
Un procesador de alimentos utiliza cuchillas intercambiables, mientras que una licuadora usa una cuchilla fija
Un procesador de alimentos es mejor con cosas más difíciles que una licuadora
Un procesador de alimentos es más corto y ancho que una licuadora
Los procesadores de alimentos tienen motores más poderosos que los mezcladores
Una licuadora necesita un poco de líquido, mientras que un procesador de alimentos no