Diferencia entre micronutrientes y macronutrientes
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- Benjamín Urrutia
Plantas y seres humanos, los animales incluidos requieren nutrientes para mantener su crecimiento y salud. Hay principalmente dos tipos de nutrientes llamados macronutrientes y micronutrientes y ambos pueden obtenerse de diferentes dietas y suplementos que son consumidos por los seres humanos en particular. Estos incluyen alimentos integrales en forma de cereales, verduras, carne, huevos, así como huevos, entre otras dietas. Mientras que tanto los macronutrientes como los micro nutrientes se pueden obtener de la misma fuente, difieren significativamente de varias maneras. Las principales diferencias entre macronutrientes y micronutrientes pertenecen al aspecto de la cantidad requerida para garantizar una salud óptima y sus funciones en el cuerpo. A continuación se proporcionan más detalles sobre la diferencia entre macronutrientes y micronutrientes.
Características principales de los macronutrientes
Se requieren macronutrientes en grandes cantidades para garantizar una función óptima de todo el cuerpo. Los carbohidratos, por ejemplo, constituyen macronutrientes y estos a menudo se consumen en grandes cantidades. Los carbohidratos son ricos en fibra y deben consumirse en grandes cantidades para promover el crecimiento en humanos. Lo mismo se aplica a la carne y el pescado que contienen altos niveles de proteína, por lo tanto, debe consumirse en grandes cantidades. A diferencia de los micronutrientes, los macronutrientes están destinados específicamente a mejorar el crecimiento.
Contienen calorías que ayudan a proporcionar energía al cuerpo. Por ejemplo, las grasas, proteínas y carbohidratos son ejemplos de macronutrientes y ayudan a proporcionar diferentes partes del cuerpo, como los riñones, el corazón y el cerebro con energía. Esta energía está destinada específicamente a garantizar que estos órganos funcionen a un nivel óptimo para garantizar la mejor funcionalidad del cuerpo y la salud de la calidad. Para que el cuerpo funcione normalmente, debe tener suficiente energía para mantener las funciones de diferentes órganos, de lo contrario, la energía insuficiente puede provocar fatiga. Los principales tipos de alimentos que son ricos en macronutrientes incluyen lo siguiente: carne, cereales, papas, ñame, nueces, pescado, agua y semillas de aceite, entre otros, entre otros.
El otro aspecto notable es que el consumo excesivo de macronutrientes en forma de grasas saturadas y carbohidratos puede provocar problemas de salud como la obesidad o la diabetes. Los problemas dentales también se pueden experimentar debido a los altos niveles de ácido que pueden resultar en un consumo excesivo de macronutrientes. En otras palabras, estos deben consumirse en niveles proporcionales para obtener una salud óptima entre los diferentes seres humanos.
Características principales de los micronutrientes
Se requieren micronutrientes en pequeñas cantidades a diferencia de los macronutrientes. La razón principal de esto se puede atribuir a la fuente donde se obtienen micronutrientes. Los micronutrientes provienen principalmente de minerales que existen en cantidades más pequeñas, por lo tanto, no se pueden consumir en grandes cantidades.
Los micronutrientes no contienen calorías que dan energía en contraste con los macronutrientes, pero se componen principalmente de altos volúmenes de antioxidantes. Esencialmente, estos antioxidantes juegan un papel fundamental en la protección del cuerpo contra diversas enfermedades. También ayudan a eliminar las toxinas que pueden afectar negativamente la salud de los seres humanos, promoviendo así una larga vida entre ellas. Además de eso, se puede observar que los micronutrientes también son vitales en la creación de enzimas, así como otros componentes que ayudan a mejorar las diferentes funciones del cuerpo. Los ejemplos de micronutrientes incluyen minerales y vitaminas que a menudo se requieren en pequeñas cantidades. Los ejemplos de diferentes tipos de alimentos que son ricos en micronutrientes incluyen lo siguiente: productos agrícolas frescos que incluyen verduras verdes y frutas, alimentos yodizados y huevos.
La investigación ha demostrado que no hay efecto sobre la salud para el consumo excesivo de macronutrientes. Estos generalmente existen en pequeñas cantidades y son buenos para desintoxicar el cuerpo contra elementos no deseados. Sin embargo, las deficiencias en los micronutrientes pueden afectar negativamente la salud. Pueden conducir a problemas como la fatiga, la visión deficiente o los problemas de salud mental. En caso de deficiencia de micronutrientes presenciados, se pueden hacer recomendaciones para mejorar la salud. Por ejemplo, se puede recomendar yodine para mejorar la salud de la tiroides.
Resumen de las principales diferencias entre macronutrientes y micronutrientes
Como se discutió anteriormente, se puede tener en cuenta que los macronutrientes y los micronutrientes difieren significativamente debido a una serie de factores. Estos se resumen en amplias categorías a continuación para una comprensión más fácil.
Cantidad
- Se requieren macronutrientes en grandes cantidades para garantizar una salud óptima y un rendimiento corporal. Estos generalmente se encuentran en grandes cantidades en diferentes tipos de alimentos, por lo tanto, la razón por la cual también se requieren en grandes cantidades.
- En contraste, generalmente se requieren micronutrientes en pequeñas cantidades en cuerpos humanos. A menudo existen en pequeñas cantidades en diferentes tipos de alimentos.
Función del cuerpo
- Los macronutrientes proporcionan principalmente al cuerpo la energía que requieren diferentes órganos para realizar una variedad de actividades. También se puede ver que los macronutrientes también son responsables de otras funciones que incluyen lo siguiente: reparación de tejidos corporales, almacenamiento de energía en el cuerpo por carbohidratos, mientras que las grasas mantienen la temperatura y el almacenamiento de vitaminas, promueven la función normal de las células y la coagulación de la sangre.
- Por otro lado, los micronutrientes promueven el crecimiento muscular y mejoran la salud al prevenir las enfermedades que pueden atacar los cuerpos humanos. Las otras funciones principales de los micronutrientes incluyen lo siguiente: promover el crecimiento del cabello sano, promover una buena piel, promover el desarrollo de dientes y huesos fuertes, producción de hormonas que mejoran un sistema inmune fuerte, así como para prevenir enfermedades transmisibles, entre otros
Ejemplos
- Los ejemplos de macronutrientes incluyen lo siguiente: carbohidratos para el almacenamiento de energía, grasa para almacenar vitaminas, así como mantener la temperatura corporal y las proteínas apropiadas que son responsables de mantener enzimas y equilibrio ácido.
- Ejemplos de micronutrientes incluyen vitaminas y minerales y estos juegan un papel fundamental en la promoción de un crecimiento saludable de cabello, dientes, piel, células, huesos y desarrollo de un sistema inmune fuerte que es capaz de combatir diferentes enfermedades en el cuerpo. Esencialmente, los micronutrientes son los principales responsables de la prevención de enfermedades y la promoción de la salud de la calidad.
Efecto sobre la salud
- El consumo excesivo de macronutrientes puede ser perjudicial para la salud, ya que puede conducir a problemas como la obesidad y la diabetes, entre otros. Estos afectan significativamente el funcionamiento normal del cuerpo y este escenario no se recomienda. La falta de macronutrientes suficientes en el cuerpo también puede conducir a problemas como la desnutrición y Kwashiorkor.
- Por el contrario, no hay datos que muestren el efecto del consumo excesivo de macronutrientes para el cuerpo. Sin embargo, hay ciertos problemas relacionados con la salud que pueden ser causados por micronutrientes insuficientes en el cuerpo. Por ejemplo, el escorbuto y el bocio son dos enfermedades que pueden ser causadas por la deficiencia de micronutrientes en el cuerpo.
En general, es imperativo mantener una dieta equilibrada adecuada para garantizar que el cuerpo tenga suficientes macronutrientes y micronutrientes para que se pueda alcanzar una salud óptima. Existe el riesgo de afectar el cuerpo de manera negativa si no se toman las medidas adecuadas para garantizar que los nutrientes equilibrados se consuman siempre.
Tabla que muestra las diferencias entre macronutrientes y micronutrientes
Macronutrientes | Micronutrientes |
Requerido en grandes cantidades | Requerido en pequeñas cantidades |
Proporcionar al cuerpo con energía | Desempeñar un papel fundamental en la prevención de enfermedades |
Los ejemplos de micronutrientes incluyen proteínas, carbohidratos y grasas | Ejemplos de micronutrientes incluyen minerales y vitaminas |
El consumo excesivo de macronutrientes conduce a la obesidad y la diabetes | No hay datos que muestren el impacto del consumo excesivo de micronutrientes |
Los macronutrientes se obtienen principalmente de los siguientes alimentos: papas, cereales, pescado y nueces, entre otros | Los micronutrientes se obtienen principalmente de verduras, frutas y huevos |
Conclusión
Los cuerpos humanos requieren nutrientes que se puedan obtener de una variedad de dietas para que puedan obtener una salud óptima. Como se señaló, los nutrientes se dividen en dos amplias categorías, a saber, macronutrientes y micronutrientes. Aunque tanto los macronutrientes como los micronutrientes se obtienen de la misma fuente en algún caso, difieren significativamente en muchos aspectos. La principal diferencia entre los dos es que se requieren macronutrientes en grandes cantidades en el cuerpo, mientras que se requieren micronutrientes en pequeñas cantidades. Por otro lado, los macronutrientes están destinados específicamente a proporcionar energía y soporte del crecimiento del cuerpo, mientras que los micronutrientes son responsables de la prevención de enfermedades. Como se destacó anteriormente, el consumo excesivo de macronutrientes puede tener efectos negativos en el cuerpo, ya que pueden causar problemas relacionados con la salud como la obesidad o la diabetes. Los macronutrientes insuficientes pueden causar problemas de salud como la desnutrición y Kwashiorkor. Sin embargo, no hay datos que muestren que el consumo excesivo de micronutrientes puede causar impactos negativos en la salud. Se ha observado que las deficiencias en los micronutrientes pueden afectar negativamente la salud y causar problemas como el escorbuto, la visión deficiente y las articulaciones débiles, entre otras. Se debe hacer un esfuerzo para garantizar que se cree un buen equilibrio entre el consumo de macronutrientes y micronutrientes para promover la salud óptima entre diferentes individuos. En la mayoría de los casos, la dieta de las personas determina su estado de salud.
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