Diferencia entre la alergia a la leche y la intolerancia a la lactosa

Alergia de la leche vs intolerancia a la lactosa

La alergia a la leche y la intolerancia a la lactosa son dos conceptos muy diferentes, pero aún se colocan con tanta confusión. Muchas personas están teniendo dificultades para distinguir una de la otra, incluso si las dos condiciones tienen pocas o menos características comunes.

Estadísticamente hablando, se ha observado que aproximadamente el 1-7% de todos los niños en el mundo experimentan una forma de alergia hacia la leche. La alergia a la leche o la sensibilidad a la leche es una respuesta desagradable del sistema inmune como una respuesta a la ingesta de proteínas que se encuentran en la leche o los productos lácteos. Estas proteínas pueden ser proteína de suero o caseína. En algunos casos, la víctima puede ser alérgica a ambos tipos de proteínas.

Tras la ingesta de tal, la víctima que es alérgica a la leche desarrollará repentinamente colmenas. Los casos mucho más graves terminarán con algunas alteraciones en la respiración. El peor de los casos, sin embargo, es la progresión en el shock anafiláctico.

Aunque no es habitual que las personas tengan una alergia completa a la leche, hay muchos más casos en los que una persona desarrolla una forma de sensibilidad a tal. Esta sensibilidad particular conduce a erupciones y molestias gástricas. Si la ingestión de productos lácteos no ha cesado, la víctima desarrollará problemas pulmonares crónicos y tendrá una tendencia reducida a absorber nutrientes. Debido a la naturaleza de esta condición, las alergias a la leche se abordan mejor al evitar la leche misma.

Por otro lado, la intolerancia a la lactosa es una historia completamente diferente. Para sorpresa de muchos, la mayoría de las personas en el mundo son realmente intolerantes a la lactosa, aunque el nivel de intolerancia no es tan significativo para ser considerado clínicamente como intolerancia a la lactosa.

El problema con esta condición es la lactosa que se encuentra en la leche. Es un tipo de azúcar que solo se puede digerir con la ayuda de la enzima natural en el cuerpo llamada lactasa. El problema con muchas personas es que tienen algunos suministros de esta enzima. Como resultado, no pudieron disfrutar de tanta lactosa o terminarán teniendo una forma de indigestión. Hinchazón abdominal debido a demasiada formación de gas dentro del estómago ocurre cuando la lactosa no se digiere efectivamente. Además, el envejecimiento contribuye a la disminución de los niveles de lactasa en el cuerpo. A medida que las personas envejecen, se vuelven menos tolerantes a la ingesta de lactosa de la leche.

A diferencia de las alergias a la leche, la intolerancia a la lactosa es una afección menos severa, a menudo no amenazante. Además de evitar los productos lácteos, uno puede lidiar con la intolerancia a la lactosa simplemente asumiendo enzimas de lactasa artificial para suplementos de dieta.

1.

La alergia a la leche es una forma de sensibilidad a las proteínas de la leche, mientras que la intolerancia a la lactosa es una forma de sensibilidad a los azúcares de la leche.
2.

La alergia a la leche es una condición más grave que la intolerancia a la lactosa.