Diferencia entre el aceite de oliva y el aceite de canola

Aceite de oliva contra aceite de canola

El aceite de oliva, también llamado ãlíquido de Goldã®, es aceite de fruta producido por las aceitunas y extrayendo el aceite por medios mecánicos o químicos. Ha sido más que un simple alimento para las personas, pero también medicinales y, a veces, se considera mágico debido a sus muchos usos y beneficios para la salud. Contiene grasas monoinsaturadas que son grasas buenas que pueden ser ventajosas para la salud. El aceite de oliva tiene altos niveles de buenas grasas en comparación con otros tipos de aceite disponibles en el mercado.

Por el contrario, el aceite de canola se produce por extracción de plantas de colza especialmente hibridadas. La canola es el acrónimo de aceite `° canadiense, bajo ácido ácido. Se dice que el aceite de canola es apto para el consumo humano. Sin embargo, su principal fuente, las plantas por colza, contiene ácido erúcico que es venenoso para los seres vivos, especialmente los humanos. Por lo tanto, afirmar que es apto para el consumo humano es algo tortuoso, ya que también contiene grasas poliinsaturadas que no son necesariamente malas sino mejores que más que más.

El aceite de canola es básicamente colza y debe tenerse en cuenta que el aceite de colza se usa como repelente de insectos y se usa para las industrias ligeras. Ese hecho es lo suficientemente claro como para que lo pensemos dos veces antes de recoger una botella de aceite de canola en el mercado. Hoy en día, es importante prestar atención a nuestras dietas. Increíblemente, incluso el tipo de aceite que consumimos puede poner en peligro nuestra salud sin siquiera darse cuenta.

El aceite de oliva es el único aceite vegetal que tiene numerosos beneficios para la salud y no es solo un mero ingrediente en nuestras recetas. Es un excelente inhibidor del cáncer; puede controlar el azúcar en la sangre y reducir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. El uso de aceite de oliva en lugar de aceite de canola puede llevarlo a un cuerpo más saludable y en forma.

Cuando se trata de comparación de precios entre los aceites de oliva y canola, el aceite de canola cuesta menos que el aceite de oliva, la razón por la cual la canola fluye rápidamente en el mercado hoy en contraste con el estado del mercado de oliva oliva. El precio es quizás la única ventaja del aceite de canola contra el aceite de oliva. El aceite de oliva puede ser un poco caro, pero los beneficios superan con creces su costo. Y no hay nada más valioso que nuestra salud!

Resumen:
1. El aceite de oliva contiene un alto nivel de grasas monoinsaturadas, que son grasas buenas, mientras que el aceite de canola contiene ácido erucico que puede ser dañino.
2. El aceite de canola es esencialmente aceite de colza que no es apto para el consumo humano, mientras que el aceite de oliva es aceite de salud pro-salud.
3. El aceite de oliva no se usa como ingrediente en nuestras recetas, pero también tiene fines medicinales. El aceite de canola, por otro lado, carece de esta calidad.
4. El aceite de canola puede costar menos que el aceite de oliva, pero las cualidades beneficiosas de los últimos S son grandes igualadores.