Diferencia entre escocés y bourbon

Scotch vs bourbon

El hombre ha consumido bebidas alcohólicas para medicamentos, recreación o como parte de su dieta desde la antigüedad. Incluso se usan en rituales y festivales religiosos y producen un efecto relajante y eufórico y, a veces, incluso se atribuyen con efectos afrodisíacos.

Las bebidas alcohólicas tienen tres clasificaciones generales:

Cerveza que es la bebida alcohólica más ampliamente consumida y también es la más antigua. Está hecho de granos de cereales elaborados y fermentados.
Vino que está hecho de uvas fermentadas u otras frutas y tiene contenido de alcohol ABV del 9-16 por ciento.
Espíritus que están hechos de granos fermentados o malta que se destilan y tienen al menos el 20 por ciento de contenido de alcohol ABV. Hay seis tipos de espíritus, a saber; Vodka, ron, tequila, ginebra, brandy y whisky.

Whisky, o whisky, es una bebida alcohólica que está hecha de grano fermentado (cebada, centeno, trigo y maíz). La destilación llegó a Europa, particularmente Irlanda y Escocia, entre 1100 y 1300. Dado que las uvas eran escasas, hicieron whisky usando cebada que también se usó para hacer cerveza.
Esto se llamaba whisky escocés que se produjo en monasterios. Y hasta mediados de los años 1500, cuando el rey Enrique VIII disolvió los monasterios, el whisky se produjo en casas y granjas. Whisky Scotch Whisky tiene al menos tres años en barriles de roble blanco, lo que le da su sabor distintivo.

Tiene cinco categorías:

Whisky escocés de malta individual
Whisky escocés con grano único
Whisky escocés de malta mezclado
Whisky escocés de grano mezclado
Whisky escocés mezclado

Solo el whisky que se produce, procesa, convertido, fermentado, destilado y madurado en una destilería de Escocia se puede llamar whisky escocés. No debe tener ingredientes adicionales que no sean agua y caramelo, y debe tener un contenido de alcohol del 40 por ciento.
Otros países también producen whisky utilizando diferentes materiales y procedimientos. Canadá, India y Estados Unidos tienen sus propios tipos de whisky. En los Estados Unidos, el whisky está hecho de centeno, malta, trigo, maíz o una combinación de dos o más granos o malta.

Un tipo de whisky americano es el bourbon, que está hecho de puré que contiene al menos un 51 por ciento de maíz. No tiene que ser envejecido. Pero si está envejecido, es solo por un período corto y se mantiene en barriles de roble carbonizado. No tiene saborizantes, colorantes o licores adicionales. Se produce en Tennessee y en Bourbon, Kentucky, aunque puede producirse legalmente en cualquier parte de los Estados Unidos. Solo el whisky que se produce en los Estados Unidos se llama bourbon.

Resumen:

1.Scotch Whisky es una bebida alcohólica destilada que se produce en Escocia, mientras que Bourbon es una bebida alcohólica destilada que se produce en los Estados Unidos.
2.El whisky escocés está envejecido en barriles de roble blanco durante al menos tres años, mientras que el bourbon está envejecido en barriles de roble carbonizado por un período más corto.
3.El whisky escocés está hecho de granos, malta o una combinación de ambos, mientras que el bourbon está hecho principalmente de maíz.
4.Whisky Scotch se ha producido desde mediados de los años 1500, mientras que el bourbon se produjo durante el siglo XIX.