Diferencia entre mandarina y clementine
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- Pablo Carranza
Mandarina vs clementine
Las mandarinas y la clementina son tipos de mandarín. La mandarina se conoce botánicamente como citrus mandarina y es una fruta de color naranja con propiedades cítricas. Por otro lado, la clementina se conoce como citrus reticulata. Es un hesperidium o una baya que tiene una corteza de cuero que contiene aceite en sus células, de color naranja mandarina. Su cubierta externa o la corteza es muy brillante y lisa de apariencia. Estos se dividen en 8-14 rodajas jugosas. No solo son fáciles de pelar, también son sin semillas y son dulces, lo que los convierte en una elección más preferida por los amantes de las frutas. Las mandarinas saben un poco de agrio y contienen semillas.
Las mandarinas se cultivaron inicialmente en las grandes partes de China y Japón desde 3000 años. Su cultivo también se realizó en la actual Birmania. Sin embargo, su popularidad no llegó al mundo occidental hasta el siglo XIX. Se supone que Clementine, por otro lado, es un híbrido accidental que fue descubierto por el padre Clement Rodier de Argelia. Sin embargo, algunas personas afirman que se cultivó en China desde mucho tiempo y que era idéntica a una variedad conocida como Canton Mandarin. Clementine se introdujo en 1914 a América del Norte. Su cultivo en Marruecos y España atiende al mercado europeo.
Aunque, las clementinas no tienen semillas, pierden esta característica cuando las abejas son polinizadas con alguna otra fruta. El problema de la polinización cruzada se volvió tan desenfrenada que una firma californiana Paramount Citrus en realidad amenazó con demandar a los cultivadores locales de abejas mientras sus abejas cruzaban las tierras de cultivo y colinaban con sus clementinas. Por otro lado, las mandarinas contienen semillas, por lo que cualquier polinización cruzada no afecta esta característica.
Tanto la mandarina como la clementina son una gran fuente de vitaminas. Sin embargo, por cada 100 gramos, la mandarina contiene 13.34 g de carbohidratos, pero Clementine contiene 12.02 g. El contenido de grasa en Clementine es 0.15 g Mientras que en Tangerine es 0.31 g. En las mínimas de la proteína está presente en 0.81 g mientras que en Clementine es 0.85 g.
Otra diferencia es que la clementina se puede pelar muy fácilmente en comparación con la mandarina. Clementine tiene propiedades de salud y le alivia el estrés, la ansiedad y la tensión. La aplicación a la piel puede provocar más daños en la piel en la exposición al sol. La cáscara de mandarina a menudo se seca por las personas y su polvo también se aplica a la piel. El bronceado profundo puede ocurrir debido a él.
Resumen:
1. El nombre botánico de clementina es la reticulada de los cítricos y el de la mandarina es citrus mandarina.
2. Clementine produce frutas sembradas en la polinización cruzada.
3. Clementine no tiene semillas, mientras que la mandarina tiene semillas.
4. Clementine es un hesperidium de variedad mandarina.