Diferencia entre la leche de almendras y la leche de soja

Leche de almendras vs leche de soja

La leche de almendras y la leche de soja se consideran buenas para la salud, ya que vienen con un alto valor nutricional. Tanto la leche de almendras como la leche de soja no contienen lactosa y contienen casi la misma nutrición. Entonces, ¿hay alguna diferencia entre las dos leches??
Primero veamos los contenidos nutricionales que están presentes tanto en la leche de soja como en la leche de almendras. En comparación con la leche de almendras, la leche de soja viene con más proteínas. Cuando una porción de leche de almendras contiene un gramo de proteína, la leche de soja contiene diez gramos.
En calorías, la leche de soja ofrece más calorías. Cuando la leche de soja entrega 110 calorías por servicio, la almendra entrega solo 90 calorías.
Una porción de leche de almendras contiene tres gramos de grasa y un gramo de fibra. También está libre de grasas saturadas y colesterol. También se ha visto que la leche de almendras contiene altos niveles de vitamina E, selenio y manganeso. Por otro lado, un servicio de leche de soja viene con cuatro gramos de grasa y 14 gramos de carbohidratos. Cuando la leche de almendras puede representar 30 miligramos del calcio necesario, la leche de soja puede representar 80 miligramos de calcio.
En disponibilidad, la leche de soja viene en muchas variedades que la leche de almendras. En platos dulces, la leche de almendras se puede usar como sustituto de la leche. Pero la leche de soja no puede ser sustituida por la leche en estos platos, ya que no saben bien. Cuando la leche de almendras viene con un sabor natural, la leche de soja viene con un sabor adquirido.
Una persona que tiene colesterol alta debe tomar leche de soja que la leche de almendras. Esto se debe a que la leche de soja tiene la capacidad de reducir el colesterol. Una persona que necesita más minerales y vitaminas solo debe optar por la leche de almendras. La leche de soja podría restringir la absorción de minerales y vitaminas.

Resumen
En comparación con la leche de almendras, la leche de soja viene con más proteínas.
Cuando la leche de soja entrega 110 calorías por servicio, la almendra entrega solo 90 calorías.
Cuando la leche de almendras puede representar 30 miligramos del calcio necesario, la leche de soja puede representar 80 miligramos de calcio.
Una persona que tiene colesterol alta debe tomar leche de soja que la leche de almendras. Esto se debe a que la leche de soja tiene la capacidad de reducir el colesterol.
Una persona que necesita más minerales y vitaminas solo debe optar por la leche de almendras. La leche de soja podría restringir la absorción de minerales y vitaminas.