Diferencia entre Aperol y Campari

Aperol vs Campari

Aperol y Campari se conocen como bitters y son ampliamente preferidos. Pertenecen a la misma familia de amargos italianos. Aunque de origen italiano, Aperol y Campari ahora se usan en todo el mundo. A pesar del hecho de que tienen el mismo vínculo, tanto Aperol como Campari tienen muchas diferencias.

Aperol también es conocido como el hermano menor de Campari. En un color naranja brillante, Aperol se ha hecho de muchos ingredientes, como; Regaliz, hinojo, anís, brotes populares, trébol amargo, ajenjo, valeriano, gentiano, naranja amarga y cinchiona y ruibarbo. Fue fabricado originalmente por la compañía Barbieri. Fue en 1919 después de la Primera Guerra Mundial que Aperol se hizo famoso. Ahora Aperol es propiedad de la compañía Camari.

Una bebida roja de rubí, los ingredientes utilizados en Campari siguen siendo secretos. Se dice que consiste en Sevilla Orange and Herbs, lo que le da un sabor diferente. Se dice que el color rojo característico provenía del tinte cochinal que se derivaba de un insecto Dactylopius Coccus. Pero ahora solo se usa un color artificial. Caspare Davide Campari hizo esta bebida por primera vez en 1861 en Milán.

Al hablar de las dos bebidas, los dos pueden oler y saborear, pero Aperol tiene un contenido de azúcar más alto que Campari. En presencia de alcohol, Aperol contiene solo la mitad de la de Campari. Aperol contiene solo el 11 por ciento de alcohol.
Los dos también se pueden diferenciar en su color. Campari es un poco más oscuro que Aperol. Campari también tiene un fuerte sabor en comparación con Aperol.
Resumen

1. Aperol también es conocido como el hermano menor de Campari.
2. Aperol tiene un mayor contenido de azúcar que Cammari.
3. En presencia de alcohol, Aperol contiene solo la mitad de la de Campari. Aperol contiene solo el 11 por ciento de alcohol.
4. Campari es un poco más oscuro que Aperol.
5. Campari tiene un fuerte sabor en comparación con Aperol.
6. Los ingredientes utilizados en Campari siguen siendo secretos. Se dice que consiste en Sevilla Orange and Herbs, lo que le da un sabor diferente.
7. Aperol ha sido hecho de muchos ingredientes, como; Regaliz, hinojo, anís, brotes populares, trébol amargo, ajenjo, valeriano, gentiano, naranja amarga y cinchiona y ruibarbo.
8. Aperol fue fabricado originalmente por la compañía Barbieri. Fue en 1919 después de la Segunda Guerra Mundial que Aperol se hizo famoso. Ahora Aperol es propiedad de la compañía Camari.
9. Caspare Davide Campari hizo la bebida Cammari en 1861 en Milán.