Diferencia entre la leche de coco y la crema de coco

Leche de coco vs crema de coco

La leche de coco y la crema de coco es un poco confusa. No es difícil distinguir entre la leche de coco y la crema de coco, pero puede haber alguna ligera confusión entre ellos.

Es fácil diferenciar la leche de coco de la crema de coco simplemente mirándola. La leche de coco es un líquido grueso pero no tan grueso como la crema de coco. La leche de coco se produce a partir de coco rallado. La leche se produce a fuego lento una parte del coco rallado con una parte del agua. El coco rallado de puré produce la crema de coco. También conocida como una versión endulzada de la crema de coco, está altamente concentrada sin agua presente. La crema de coco, sin embargo, no debe confundirse con la crema de coco, ya que la anterior tiene azúcares agregados.

En caso de que el líquido sea blanco y sea casi lo mismo que la leche de vaca, entonces no hay duda de que es la leche de coco. La leche de coco se puede reemplazar con leche de vaca en algunas recetas. A diferencia de la leche de coco, la crema de coco es muy densa y dura. La crema de coco se endurece más rápido que la leche de coco. La crema de coco se usa ampliamente en los países asiáticos.

Aunque tanto la leche de coco como la crema de coco vienen con grasa, el primero tiene un contenido de grasa más bajo. En la leche de coco, se puede rastrear alrededor del 17 por ciento de la grasa, mientras que en la crema de coco hay alrededor del 25 por ciento de contenido de grasa. Aunque la leche de coco y la crema de coco tienen grasas saturadas, están saludables a medida que la grasa se metaboliza fácilmente en el cuerpo.

La leche de coco enlatada o embotellada viene en varias cualidades. Sin embargo, una leche de coco de alto nivel tendrá una capa de crema en la superficie cuando se abre la lata o la botella. Cuando se habla de beneficios para la salud, la leche de coco y la crema de coco ofrecen los mismos beneficios.

Resumen:

1.La leche de coco es un líquido grueso pero no tan espesa como la crema de coco.
2.La leche de coco se produce a partir de coco rallado. La leche se produce a fuego lento una parte del coco rallado con una parte del agua. El coco rallado de puré produce la crema de coco.
3.A diferencia de la leche de coco, la crema de coco es muy densa y dura. La crema de coco se endurece más rápido que la leche de coco.
4.Aunque tanto la leche de coco como la crema de coco vienen con grasa, el primero tiene un contenido de grasa más bajo.