Diferencia entre helado y yogurt congelado

Helado vs. Yogurt congelado

Helado y yogurt congelado son postres congelados que disfrutan las personas de todo el mundo, y comparten muchas similitudes y diferencias. En cuanto a algunas de sus similitudes, ambos vienen en una amplia variedad de sabores y colores, y se crean con bajas temperaturas mientras se agitan constantemente. Ambos se comen de manera similar '“Por lo general, de tazas o conos. Por lo general, están a base de leche y contienen grasa y azúcar, aunque existen alternativas más saludables con ingredientes limitados o ninguno. Ambos desiertos proporcionan beneficios nutricionales como proteínas, calcio y vitamina B.

Algunas de sus diferencias comienzan con su fecha de introducción. El helado se introdujo por primera vez en los Estados Unidos durante la fundación del propio país, en 1776. Tomó casi 200 años más antes de que el yogurt congelado estuviera disponible. Mientras que el helado se recibió favorablemente en su introducción, debido al hecho de que su origen y evolución se remontan a la antigua civilización, la primera entrada de yogurt congelado en los Estados Unidos, en algún lugar de la década de 1970, fue lamentable. Pasaron otros 10 años antes de que los fabricantes desarrollaran un yogurt congelado que atrajo a los consumidores. Sin embargo, el tiempo era perfecto, ya que una locura de salud había barrido al país, y la gente estaba ansiosa por aceptar esta nueva alternativa de helado más reciente.

Otra diferencia principal entre los postres es el resultado del proceso de fabricación de yogurt. Las bacterias sanas, también conocidas como probióticos, son el resultado del proceso de fermentación cuando se agregan cultivos vivos a la leche para crear el yogurt. Estos probióticos aumentan el sistema inmune al luchar contra las bacterias 'malas' que pueden enfermar a uno. Estas mismas bacterias beneficiosas que se encuentran en el yogurt se pueden encontrar en algunas versiones de yogurt congelado, pero nunca se encontrará en el helado. Busque yogures congelados con el sello Lac en el empaque, lo que indica la presencia de 'culturas activas en vivo' (probióticos).

En resumen, las personas de todo el mundo disfrutan del helado y el yogurt congelado de todo el mundo. Ambos tienen muchas similitudes, pero también tienen diferencias significativas:

1. Ambos vienen en una amplia variedad de sabores; se comen en una taza o cono; Típicamente se basan en la leche y comparten algunos ingredientes nutricionales, como proteínas, calcio y vitamina B.

2. El helado fue un gran éxito tras su introducción en los Estados Unidos en el momento de la independencia de Estados Unidos; El yogurt congelado, introducido en 1970, necesitaba otros 10 años de modificación antes de que fuera bien aceptado.

3. Los probióticos solo se pueden encontrar en yogures congelados, y específicamente aquellos con el sello Lac, lo que indica la presencia de 'culturas activas en vivo'.