Diferencia entre nitro y fría de cerveza

A veces puede ser abrumador ver tantas opciones, cada vez que ingresa a una cafetería y se pregunta qué significan esas palabras elegantes. Es un café con leche igual que el capuchino? ¿Cuál es la diferencia entre una cerveza fría regular y un café frío infundido con nitro?? Bueno, no todo el café es igual, y esto es definitivamente cierto para el café frío. Mientras que muchas personas ven la cerveza fría y asumen que es lo mismo que una nitro cerveza fría, este no es el caso. Echamos un vistazo a las dos opciones e intentamos comprender las diferencias entre los dos.

¿Qué es el café frío??

Cold Brew es, sin duda, una de las formas más populares y fáciles de hacer café, y esto es algo que encontrarías en casi todas las cafeterías en cualquier rincón del mundo que vayas. Aunque Cold Brew no es algo muy nuevo, tomó al mundo por asalto con su gusto distintivo y sus posibles beneficios para la salud. A diferencia del café helado, que comienza como café caliente, se deja que la cerveza fría se convierta en su mejor yo, ya que el café molido grueso está lleno de agua a temperatura ambiente durante 12-24 horas para absorber el color, el sabor y la cafeína del café. Luego se tensan los terrenos y tendrá su concentrado de cerveza fría que se puede combinar con leche o leche alternativa. Cold Brew es como café frío, pero definitivamente no es café helado.

¿Qué es Nitro Cold Brew??

Nitro Coffee es algo de lo que la gente ha oído hablar e incluso ha intentado, pero algunas personas aún no saben exactamente qué se destina a un café nitro, cómo se hace o qué es exactamente. Nitro Cold Brew, como su nombre lo indica, es otra variación del ya popular café Cold Brew, pero con un toque. La principal diferencia entre los dos es la textura. Nitro es básicamente un café frío infundido con el gas nitrógeno incoloro e inodoro. Toma una cerveza fría y la infunde con nitrógeno, lo que crea una textura que es más suave, más rica y aterciopelada. El nitrógeno en realidad da la sensación de peso; le da una textura. Nitro Coffee es simplemente un café en frío cargado de nitrógeno y servido en un grifo como una cerveza.

Diferencia entre el café nitro y la cerveza fría

Proceso

- Cold Brew es una forma popular de tomar café. Está hecho en remojo en el agua en agua a temperatura ambiente durante aproximadamente 12 a 24 horas. Luego se tensan los jardines y se concentrará el café que puede mezclar con agua fría o leche y disfrutar de la bebida. Nitro Coffee es otra variación del café frío; Simplemente tome la cerveza fría y la infunde con burbujas de nitrógeno para crear una textura más suave y rica.

Textura

- La principal diferencia entre las dos variaciones del café es la textura. Cold Brew parece almibarado o grueso, lo que proviene de las largas horas de proceso de remojo. Cuenta con la consistencia que el café helado no. Nitro Coffee está básicamente en frío cargado de nitrógeno y el resultado es una textura más suave y rica, junto con una cabeza de espuma, que es altamente sabrosa. Esto se debe a que el nitrógeno es completamente insoluble en líquido, a diferencia del dióxido de carbono que se usa comúnmente para la carbonatación.

Gusto

- Se cree que Cold Brew es una bebida de baja cafeína porque teóricamente, el agua fría extrae menos aceites y compuestos que se encuentran en el café, incluida la cafeína. Cold Brew se ha elaborado con agua fría, lo que tiende a sacar algunos de los productos químicos intensos y aromáticos de la imagen, lo que resulta en un perfil ligeramente más dulce, más suave y menos ácido. Sabe menos amargo y un poco más suave que su café helado promedio. Nitro Coffee está en frío cargado de nitrógeno y se saca de una barra como una cerveza gruesa y gruesa, que cuenta con una textura suave y cremosa similar. El café Nitro, sin embargo, ofrece matices de chocolatía súper suaves y naturales en el café, creando un ligero sabor dulce.

Nitro vs. Café de cerveza fría: tabla de comparación

Resumen

El café Cold Brew está tomando el mundo por asalto, debido en parte a su popularidad entre la generación más joven que prefiere el sabor ligeramente más dulce, más suave y más suave en comparación con el café normal. Por razones similares, atrae a un grupo demográfico mucho más amplio, gracias a sus muchos beneficios para la salud: el proceso de preparación en frío saca algunos de los productos químicos intensos y aromáticos del café, lo que significa que puede beberlo sin la lechería y el edulcorante requeridos para neutralizar la amargura del café. Nitro Cold Brew es la adición más popular al ya popular Cold Brew Market, por así decirlo.

¿Es Nitro Cold Brew más fuerte que la cerveza fría regular??

Se cree que Cold Brew es una bebida de baja cafeína porque teóricamente, el agua fría extrae menos aceites y compuestos que se encuentran en el café, incluida la cafeína. Mientras que algunos creen que la cerveza fría es más fuerte debido a la mayor proporción de café a agua.

¿Cuál es la diferencia entre Starbucks Cold Brew y Nitro??

El nitro saca una textura sutilmente rica y suave que la cerveza fría debido al proceso infundido de nitrógeno, que crea un sabor dulce sin azúcar.

¿Qué hace que Nitro Cold Brew sea diferente??

Nitro es básicamente la cerveza fría cargada de burbujas de nitrógeno y se saca de un grifo de bar con una cabeza espumosa como una cerveza gruesa y gruesa. Esto es lo que lo hace tan diferente a la cerveza fría regular.

¿Es Nitro Cold Brew más fuerte que Espresso??

Nitro Coffee utiliza una relación café a agua, lo que lo hace más fuerte que el espresso. Puede que no tenga el mayor contenido de cafeína, pero aún se siente más fuerte que Espresso.

¿Es la cerveza nitro fría mala para ti??

Tiene exactamente los mismos ingredientes que un café regular o cerveza fría, por lo que no está mal para ti. De hecho, hay muchos beneficios de salud probados de beber café.

¿Por qué es tan fuerte Nitro Cold Brew??

Nitro utiliza una mayor relación café a agua que un café normal, y dado que no está diluido, obtienes la mayor cafeína como sea posible con cada sorbo. Puede parecer súper elegante, pero es un café fuerte.