Diferencia entre Pico de Gallo y Salsa

Pico de Gallo vs Salsa

La cocina mexicana está llena de sabor con varias especias e ingredientes que son nativos del país. Es muy distinto y se conoce en todo el mundo debido a su combinación única de ingredientes nativos y europeos que ha evolucionado desde el siglo XVI.

Es rico en especias, como; Orégano, Cacao, Cilantro, Cinela, Epazote, Ajo, Cebolla y Chile, que es un ingrediente muy común en la salsa o salsa mexicana. La salsa es una salsa picante picante a base de tomate que es común a México y otros países centroamericanos.

Se usa como inmersiones y se realizó originalmente usando Molcajete o un mortero y mano. Hoy, los mezcladores se usan para hacerlo. Hay muchos tipos de salsa; algunos de ellos son:

Rota de salsa o salsa roja, hecha con tomates cocidos, chile, cebolla, ajo y cilantro.
Salsa Verde o salsa verde, que está hecha con tomatillos cocidos que son de la familia de tomate pero son esféricos y verdes con una cáscara.
Salsa negra o salsa negra, hecha de chile seco, aceite y ajo.
Salsa taquera o salsa de taco, hecha con tomatillos y chile Morata.
Guacamole, hecho con aguacate como ingrediente principal y es más grueso y se usa como salsa.
Salsa cruda o salsa cruda, que también se conoce como salsa picada o salsa picada. Salsa mexicana o salsa mexicana, salsa fresca o salsa fresca, salsa bandera o salsa de bandera, y pico de gallo o pico de gallo.

Pico de Gallo está hecho con tomates crudos frescos, jugo de lima, chile, cebollas, hojas de cilantro y otros ingredientes crudos que están picados gruesamente. Tiene menos líquido y se puede usar como rellenos para tacos y fajitas.

"Pico" vino de la palabra "picar" que significa "cortar o picarse" y "morder, picadura o picote."" Gallo "o" gallo "es una metáfora de" macho "en la cultura mexicana que se exhibe a través de la capacidad de un hombre para resistir la quemadura picante de chile.

Pico de Gallo no necesariamente contiene chile, aunque. Hay diferentes ingredientes que se pueden hacer en Pico de Gallo que incluyen frutas, como; mangos, sandía, naranja, pepino, aguacate y papaya. Estos se sirven como bocadillos y se venden fuera de las escuelas.

La salsa se ha vuelto muy popular no solo en América Central y Latina, sino también en todo el mundo. Mejora cualquier comida que esté preparada con él, y hace que comer sea una experiencia única con su variedad de ingredientes y sabores.

Resumen:

1."Salsa" significa "salsa o salsa", mientras que Pico de Gallo es un tipo de salsa.
2.La mayoría de las salsas están hechas con tomates y chile que se mezclan o trituran, mientras que Pico de Gallo se puede hacer con varios ingredientes que están picados.
3.Mientras que la mayoría de las salsas tienen una gran cantidad de líquido, Pico de Gallo contiene solo un poco.
4.Una salsa generalmente se usa como salsa para pescado, carne y otros alimentos, pero Pico de Gallo también se puede usar como relleno para tacos y fajitas porque es grueso.