Diferencia entre taco y burrito
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- Miguel Arias
Taco vs burrito
La diferencia más básica entre estos dos alimentos mexicanos es que los burritos, por regla general, son mucho más grandes que los tacos con burritos individuales que comprenden una comida completa. En el caso de los tacos, tendría que consumir varios de ellos para poder sentir que ha comido una comida.
Los tacos son un alimento antiguo y han existido durante siglos. La variedad tradicional de tacos está hecha con tortillas de maíz tibias envueltas alrededor de un solo relleno y a menudo adornado con salsa, crema agria u otras salsas. Para llenar uno usaría carne asada o carne de cerdo desmenuzada. El burrito, por otro lado, es una llegada relativamente reciente. Hay una historia interesante detrás del desarrollo del burrito. Había un comerciante emprendedor que deseaba vender platos de arroz y frijoles sin tener que proporcionar platos. Se le ocurrió la ingeniosa idea de envolver ingredientes en un envoltorio de tamaño excesivo hecho de una tortilla de trigo, que luego se interpuso en el plato! De acuerdo con el tamaño de rellenos de burrito consisten en una variedad de cosas. El arroz, los frijoles y el queso o el arroz, la carne y las verduras son opciones preferidas.
A diferencia del caso de los tacos, las tortillas de maíz rara vez se usan en el caso del burrito porque tienden a agrietarse y dividirse debido al gran tamaño requerido para hacer uno. Burrito preferiría estar hecho con tortillas con sabor como espinacas y tomate.
Por lo general, un taco tendrá una tortilla de harina o maíz suave con algún tipo de carne. También puede tener cebolla y cilantro en la parte superior. Un burrito, por otro lado, siempre estará en una tortilla de harina grande con muchos más ingredientes y se endurecerá con su origen de un sustituto de un plato.
Así vemos dos maravillosos ejemplos de comida mexicana. Uno de un plato tradicional transmitido durante siglos y el otro una innovación del siglo XX que nació los dictados de un hábil empaque de vendedor inteligente. Lo sorprendente es cómo han evolucionado estas cocinas y están disponibles en muchas variaciones locales, por ejemplo, en América del Norte, han americanizado adecuadamente las dos cocinas por el simple recurso de usar mucho más queso!
Resumen:
1.Los burritos son mucho más grandes que los tacos con burritos individuales que comprenden una comida completa. En el caso de los tacos, tendría que consumir varios de ellos para poder sentir que ha comido una comida.
2.Los tacos son un alimento antiguo y han existido durante siglos.
3.El burrito, por otro lado, es una llegada relativamente reciente.
4.Los tacos están hechos con tortillas de maíz tibias envueltas alrededor de un solo relleno y a menudo adornados con salsa, crema agria u otras salsas. Para llenar uno usa carne asada o carne de cerdo desmenuzada. Burritos implica envolver ingredientes en un envoltorio de tamaño excesivo hecho de una tortilla de trigo, que se para para el plato. El arroz, los frijoles y el queso o el arroz, la carne y las verduras son las opciones de relleno preferidas.