Diferencia entre vino y licores

El vino y los licores como el whisky o el vodka son bebidas alcohólicas ampliamente consumidas. Este artículo explicará las diferencias entre ellos.

Definiciones

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Vino es una bebida alcohólica hecha por la fermentación de frutas. La fruta más común utilizada en la producción de vino es la uva, pero a veces se usan una variedad de otras frutas. El proceso de producción de vino, conocido como vinificación, es el siguiente: las frutas son trituradas, liberando el jugo. El jugo se fermenta con levadura y luego se embotella para emborracharse. Hay tres tipos principales de vino: vino blanco, vino tinto y vino rosado, los tres se muestran arriba.

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Espíritu, también llamado Licores duros, bebidas destiladas, y licor, son bebidas alcohólicas hechas destilando un producto fermentado. El líquido fermentado, generalmente llamado puré, hecho de granos u otras sustancias, se coloca en un recipiente calentado, conocido como un quieta. El alcohol se evapora primero, y la máquina se enfría para recolectar las gotas de alcohol. Los espíritus incluyen whisky, gin, vodka y brandy. Se muestra una variedad arriba.

Cuadro comparativo

Vino vs espíritus

¿Cuál es la diferencia entre vino y espíritus?? Las principales diferencias están en el proceso de producción, los ingredientes que van a hacer ambos y el contenido del alcohol.

El vino se hace solo a través de la fermentación. El jugo de las frutas se fermenta con levadura para crear alcohol. Los espíritus, por otro lado, se hacen destilando un producto fermentado. El vino destilado también se hace, y se conoce como brandy.

El vino está hecho con frutas, mientras que los espíritus están hechos con un puré, que es una combinación de granos y otros ingredientes.

El vino generalmente tiene un contenido alcohólico de 9-12% ABV, pero los espíritus casi siempre tienen un 40% ABV.