Diferencias entre el enlace péptido y el polipéptido
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- Miguel Arias
Enlace péptido vs polipéptido
¿Qué es un péptido?? ¿Qué es un polipéptido??
Estas son probablemente las preguntas básicas sobre las que le haría al leer sobre el tema. Entonces, para asegurarse de que cualquier lector que no tenga antecedentes de péptidos y tal que pueda comprender completamente este tema, consideraremos definir adecuadamente qué es un enlace peptídico, así como un polipéptido. A partir de ahí, diferenciaremos ambos y discutiremos cómo este tipo de información sería beneficioso para un laico.
¿Qué es un péptido??
Un péptido es un polímero corto.
Un péptido es otro nombre para la proteína, pero no se considera una proteína debido a su tamaño.
Un péptido es un compuesto que consta de dos o más aminoácidos.
Cuando un aminoácido reaccionaría a otro grupo amino, se vincularía con dicho grupo, creando un enlace peptídico. Entonces, cuando habla sobre el eslabón principal de la estructura de la proteína, un enlace peptídico une dicha estructura.
¿Qué es un polipéptido??
Un polipéptido es un compuesto de aminoácidos que contiene diez o más aminoácidos. Si hay más de cincuenta aminoácidos, esto ahora se considera una proteína.
En resumen, aquí están las diferencias entre un enlace peptídico y un polipéptido:
Los péptidos son polímeros cortos unidos por enlaces peptídicos.
Los polipéptidos son enlaces peptídicos continuos y más largos con más de cincuenta unidades de monómero.
Los péptidos son cortos, los polipéptidos son largos.
En pocas palabras, los péptidos generalmente se habla cuando se discuten la composición química de nuestro cuerpo en términos de proteínas, aminoácidos y similares. Muchos consideran proteínas con polipéptidos, pero de nuevo, solo se considera una proteína si el polipéptido consta de cincuenta o más aminoácidos.
Cómo un aminoácido o compuesto puede vincularse con otro es bastante fascinante, pero es completamente otro tema. Cuando te guste la construcción del cuerpo o si te preocupa bastante comer bien con los tipos de alimentos que incorporaría a tu nuevo tipo de dieta, aprender sobre péptidos sería una buena base y un trampolín. Por otra parte, los péptidos y los polipéptidos no se limitan a la construcción del cuerpo. Asegúrese de comprender y puede diferenciar las proteínas naturales de las proteínas péptidos que se "manipulan" con el uso de péptidos que mejoran químicamente, ya que estos péptidos de proteínas funcionan de manera bastante diferente.
Para hacer otra pequeña puñalada de conocimiento básico, cuando hablamos de aminoácidos, tienen una composición química. Usando glicina y alanina, los aminoácidos más simples, pueden combinarse juntos, y cuando esto sucede, producen un dipéptido, lo que significa la unión de dos aminoácidos. Por lo tanto, tres aminoácidos producirán un tripéptido. Entonces, si hay más que eso, tienes un polipéptido. Aquí es donde las proteínas vienen en la imagen, ya que una cadena más larga produciría una proteína.
Por lo general, una cadena de proteínas tendría alrededor de cincuenta a dos mil residuos de aminoácidos, y haremos esa distinción porque la cadena de péptidos es básicamente lo que queda cuando ambos aminoácidos se combinan cuando se pierde el agua. Con suerte, esa definición simple y básica debería ser más fácil de entender. Por lo tanto, con suerte, el artículo ha diferenciado adecuadamente un enlace peptídico de un polipéptido.