Diferencias entre los guisantes de nieve y los guisantes

Guisantes de nieve vs guisantes

Guisantes de nieve, guisantes y guisantes de jardín son diferentes variedades de guisantes. Son todos diferentes tipos de Pisum sativum y tienen métodos de cultivo similares. Los guisantes de nieve también se llaman vainas de guisantes chinas, y los guisantes instantáneos también se llaman guisantes de azúcar y son un cruce entre guisantes de nieve y guisantes de jardín.

Guisantes de nieve

Los guisantes de nieve también se denominan guisantes de azúcar y guisantes chinos. Esta es la razón por la cual las personas confunden los guisantes de azúcar que en realidad son guisantes con guisantes de azúcar. Los guisantes tienen una cápsula comestible. Son planas, y las semillas de guisantes son visibles a través de las pieles de vaina que también son planas. Son amplios y tienen flexibilidad, por lo que no se rompan como los guisantes, sino que se doblen fácilmente. Los guisantes de nieve no son bombardeados. Se comen enteros, crudos o cocinados y se usan principalmente en recetas chinas salteadas. Su valor nutricional es menor que los guisantes de jardín. Tienen una alta concentración de vitamina C y tienen menos calorías que los guisantes de jardín.

Los guisantes se encuentran en dos variedades, bajo crecimiento y escalada. La variedad de bajo crecimiento se llama enano. La planta de guisantes no requiere ningún soporte externo. Crecen mejor en climas con temperaturas más altas. Se cosechan antes de alcanzar la madurez completa, mientras que las semillas de guisantes aún son planas, si no se cosechan temprano, las semillas de guisantes alcanzan el tamaño de los guisantes del jardín.

Algunas variedades populares de guisantes de nieve son: azúcar derretida de gigantesca, vaina de azúcar de Oregon, azúcar gris enano, etc.

Guisantes

Los guisantes Snap también se denominan guisantes de azúcar. Fueron desarrollados por Calvin Lamborn. Los guisantes Snap son un cruce entre los guisantes del jardín y los guisantes de nieve y se introdujeron por primera vez en 1979. Se pueden comer sus vainas, y no necesitan bombardear, pero también se pueden cotizar y comer. Tienen semillas de guisantes que los guisantes de nieve y se comen como enteros, cocidos o crudos. Son guisantes grandes y son dulces en el sabor.

Los guisantes instantáneos son escaladores y requieren un enrejado o una cerca para escalar. Tiene menos calorías que los guisantes de jardín y también es menor en nutrición. Son crujientes y dulces. Algunas plantas son altas y, por lo tanto, requieren apoyo. Se cosechan al madurez. Son más adecuados para temperaturas más frías.

Algunas variedades de guisantes snap son; Sugar Daddy, Sugar Ann, azúcar, etc. Sugar Snap es el Snap Pea que fue cultivado originalmente por Calvin Lamborn.

Resumen:

1. Los guisantes de nieve también se conocen como guisantes de azúcar y guisantes chinos; Los guisantes Snap también se denominan guisantes de azúcar.
2. Los guisantes de nieve tienen una cápsula comestible; Son planas, y las semillas de guisantes son visibles a través de las pieles de vaina que también son planas. Los guisantes snap tienen vainas más regordetas que los guisantes de nieve.
3. Los guisantes de la nieve son más flexibles que los guisantes que hacen un sonido de roto en lugar de doblarse fácilmente.
4. Los guisantes de nieve son más adecuados para temperaturas más altas; Los guisantes se cultivan en temperaturas más frías.
5. Los guisantes de nieve se cosechan antes de alcanzar la madurez; Los guisantes se cosechan al vencimiento.
6. Los guisantes de nieve tienen plantas de bajo crecimiento y trepadores, pero no requieren apoyo; Los guisantes snap son plantas altas y requieren apoyo.
7. Los guisantes snap son un cruce entre guisantes de jardín y guisantes de nieve.