Diferencia entre alfalfa y brotes de frijoles
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- Adriana Preciado
Alfalfa vs brotes de frijoles
Los brotes de alfalfa y frijoles son fibras vegetales que contienen proteínas, vitaminas y otros nutrientes necesarios para el cuerpo. Aunque la alfalfa y los brotes de frijoles son alimentos saludables, difieren en muchos aspectos.
Cuando se habla de la diferencia entre la alfalfa y los brotes de frijoles, los primeros tienen una apariencia similar a la hierba con pequeñas flores moradas, mientras que los brotes de frijoles son de color crema con un brote blanco.
Una cosecha de campo en expansión perteneciente a la familia de los guisantes, la alfalfa se cosecha como hierba o heno. Remojar el frijol completo en agua produce brote de frijoles y normalmente son las raíces germinadas de los frijoles mung.
Cuando los brotes de frijoles son consumidos principalmente por humanos, la alfalfa se da principalmente al ganado. Los brotes de frijoles, que se usan mucho en la cocina asiática, se consumen como salteadas, sopas y ensaladas. La alfalfa es variada como un suplemento deshidratado en las píldoras y tés de hierbas.
A diferencia de la alfalfa, los brotes de frijoles deben comer dentro de los cuatro o cinco días posteriores a la compra.
En el contenido, los brotes de alfalfa y frijoles tienen mucha diferencia. Aunque tanto la alfalfa como los brotes de frijoles están libres de colesterol y vienen en bajas calorías y difieren en su contenido de nutrientes. Una taza de alfalfa contiene 1.32 gramos de proteína, mientras que una taza de brote de frijoles contiene tres gramos ..
El contenido de proteína en una taza de alfalfa es 1.32 gramos. El contenido de proteína en brotes de frijoles es 3.0 gramos por taza. Los brotes de alfalfa y frijoles son ricos en vitamina A, vitamina E, vitamina B, vitamina C, aminoácidos y antioxidantes. Además de estos, los brotes de aalfalfa contienen fitoquímicos.
El mayor productor de alfalfa es Estados Unidos y el mayor productor de Alfalfa es Asia.
Resumen
1. Una cosecha de campo en expansión perteneciente a la familia de los guisantes, la alfalfa se cosecha como hierba o heno. Remojar la frijoles enteros en agua produce brote de frijoles.
2. Cuando los brotes de frijoles son consumidos principalmente por humanos, la alfalfa se da principalmente al ganado.
3. A diferencia de la alfalfa, los brotes de frijoles deben comer dentro de los cuatro o cinco días posteriores a la compra.
4. Una taza de alfalfa contiene 1.32 gramos de proteína, mientras que una taza de brote de frijoles contiene tres gramos.
5. El mayor productor de alfalfa es Estados Unidos y el mayor productor de Alfalfa es Asia.
6. La alfalfa tiene una apariencia similar a la hierba con pequeñas flores moradas, mientras que los brotes de frijoles son de color crema con un brote blanco.