Diferencia entre Jack Daniel y Bourbon

Lo que es casi común sobre el de Jack Daniel es que es un whisky bourbon; Esto es algo cierto, pero en realidad es más un whisky de Tennessee. Poco sabíamos, con solo un paso adicional en el proceso, cambia completamente el tipo de whisky.

Definiciones

Jack Daniel's

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Uno de los whiskies más vendidos en el mundo, Jack Daniel's es una marca de whisky de Tennessee que fue fundada por Jasper Newton, "Jack Daniel". Mientras que la marca de la marca dice "EST. & Reg. en 1866 ", en realidad no se estableció hasta 1875. Está producido en la ciudad de Lynchburg, Tennessee por Jack Daniel Distillery, y ha sido propiedad de una de las compañías más grandes de los espíritus y el negocio del vino, The Brown-Forman Corporation desde 1956.

Como todos los demás whiskies, Jack Daniel's pasa por el mismo proceso, y está hecho de maíz, cebada malteada y centeno. Sin embargo, hay un paso adicional conocido como el proceso del país de Lincoln que lo hace diferente de todos los demás whiskies. Es un paso donde el whisky se filtra a través de chips de carbón antes de entrar en los barriles para el envejecimiento. Con este paso adicional, la compañía argumenta que el producto es diferente del bourbon. Sin embargo, según los términos del Tratado de Libre Comercio de América del Norte y la Ley Canadiense, se requiere que el whisky de Tennessee sea un 'whisky bourbon directo'.

Diferentes etiquetas

• Viejo no. 7 - También conocido como etiqueta negra, al 40% ABV (alcohol por volumen).
• Caballero Jack - Carbón filtrado dos veces, al 40% ABV.
• Barril único - Obtenido de un solo barril, al 40% ABV.
• Honey de Tennessee - Licimiento de miel mezclado con menos del 20% de whisky, al 35% de ABV.
• Fuego de Tennessee - Licor de canela mezclado con menos del 20% de whisky, al 35% de ABV.
• Etiqueta verde - Bottling de cuerpo más ligero del viejo no. 7, al 40% ABV.
• Silver Seleccione - Solo para exportación, al 50% ABV.
• Gato de invierno - Mezclas estacionales de sidra de manzana y especias, al 15% ABV.
• No. 27 oro - Liberación limitada, al 40% ABV.
• Sinatra Select - Homenaje al señor. Frank Sinatra, al 45% ABV.
• Siglo de Sinatra - Una edición limitada en honor a los 100^th Cumpleaños de Frank Sinatra, al 50% ABV.
• Prueba de un solo barril - Puede tener un ABV tan alto como 62.6% a 70%.

Borbón

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A la par con Jack Daniel's, Bourbon también es uno de los whiskies más vendidos en el mundo que se realiza principalmente de maíz. El término bourbon se remonta a la década de 1820, y existe una disputa sobre si se derivó del condado de Bourbon en Kentucky o Bourbon Street en Nueva Orleans. Si bien se puede hacer un bourbon en cualquier lugar de los Estados Unidos, está fuertemente asociado con la región de la parte sur de la U.S., Kentucky en particular.

Lo que hace que Bourbon, bourbon, sea que se realice exclusivamente en los Estados Unidos. Aparte de eso, también tiene que cumplir con las regulaciones como estar hechas de una mezcla de grano que es al menos 51% de maíz, envejecido en barriles de roble nuevo y carbonizado, destilado a no más del 80% de ABV y embotellado en 40% ABV o más.

Jack Daniel vs bourbon

¿Cuál es la diferencia entre Jack Daniel y Bourbon?? Mientras que ambos son whiskies, tienen algunas diferencias que los distinguen. Jack Daniel se puede llamar bourbon de alguna manera; Tiene ese paso adicional llamado 'Proceso de país de Lincoln' que lo cambia de lo que debería ser un bourbon, y por lo tanto se conoce como whisky de Tennessee. Además, mientras que un Jack Daniel puede pasar del 15% hasta el 70% del contenido de alcohol, el bourbon puede pasar del 40% y hasta el 80%. Otra, pero importante diferencia entre los dos, es que Jack Daniel es una marca de whisky, mientras que Bourbon es un tipo de whisky americano.

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