Diferencia entre la mantequilla de maní y la gelatina
- 4159
- 1149
- Maricarmen Moya
Mantequilla de maní vs gelatina
Hay muchas diferencias entre la mantequilla de maní y la gelatina. La mantequilla de maní, como lo sugiere el nombre, está hecha de maní y la gelatina es una fruta extendida. La fruta puede ser cualquiera y dependiendo de la fruta, el nombre de la gelatina puede variar.
En algunos países, aunque los términos Jelly y Jam se usan indistintamente, la gelatina no es mermelada. La gelatina está colocada y jugo de vegetales o frutas endulzados. Obtiene el nombre debido a la textura móvil y delicada pero permanente en forma. Las jaleas generalmente vienen en pequeñas botellas o tazas de plástico y cuando se sacan o invertidas del recipiente, tienen la forma exacta como la del recipiente.
La mantequilla de maní es suave y crujiente. Está hecho de maní molido y asado en una pasta suave. Esto se almacena en botellas y se puede mantener refrigerada por períodos más largos. La gelatina se puede usar con panes y sándwiches como una propagación, mientras que los niños prefieren tenerlo así para la gelatina o textura gelatinosa dentro de la boca. La mantequilla de maní se puede tomar con sándwiches, galletas y galletas también.
En algunas gelatinas se agrega pectina si el jugo de fruta utilizado no contiene suficiente. Las jaleas de las uvas generalmente han agregado contenido de pectina. La gelatina es más un conservante de frutas y se puede almacenar durante algún tiempo. No necesita ser dulce siempre. También puede tener ingredientes calientes y salados.
La mantequilla de maní se realiza mediante el uso de aceites vegetales hidrogenados, sales, dextrosa y edulcorantes, mientras que la preparación de gelatina es bastante similar a la de las mermeladas. La única diferencia es que el líquido o la pulpa de fruta después del calentamiento inicial se filtra a través de una bolsa de gelatina o un paño de muselina al preparar gelatinas. Entonces el filtrado ocurre debido a la gravedad y la fuerza no se aplica. Después del filtrado, se agregan los aditivos requeridos y la gelatina se mantiene en contenedores de los cuales se debe obtener la forma y refrigerarse.
Otra diferencia entre la mantequilla de maní y la gelatina es la textura. La gelatina tiene una textura gelatinosa, mientras que la mantequilla de maní es como cualquier pasta cremosa. La mantequilla de maní se puede sacar en cucharas o cuchillos, mientras que la gelatina se puede cortar y sostendrá los ángulos.
Hay muchos beneficios para la salud del consumo de mantequilla de maní como la disminución de las posibilidades de desarrollar enfermedades cardiovasculares. No hay tales beneficios de consumir jaleas. Pero los niveles de contenido de grasa y calorías en la mantequilla de maní son altos, por lo que debe consumirse en dietas equilibradas para evitar los riesgos para la salud no deseados.
Resumen:
1. La mantequilla de maní está hecha de maní y las gelatinas están hechas de jugos de verduras y frutas.
2. La gelatina tiene una textura clara y transparente, mientras que la mantequilla de maní es cremosa y pasta como.
3. La gelatina toma la forma del recipiente en el que se almacena cuando se invertida, pero la mantequilla de maní no tiene ninguna propiedad de este tipo.
4. Algunas gelatinas de frutas han agregado pectina mientras no se agrega pectina en mantequilla de maní.
5. Hay algunos beneficios para la salud del consumo de mantequilla de maní en las cantidades requeridas, mientras que no hay nada de eso con jaleas.
- « Diferencia entre la mantequilla de maní y el queso crema
- Diferencia entre la mantequilla de maní y la mantequilla de anacardo »