Diferencia entre las propiedades físicas y químicas
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- Benjamín Urrutia
¿Qué son las propiedades físicas??
Las propiedades físicas son aquellas que se pueden observar y medir sin cambiar la composición real de la materia. La composición química y molecular sigue siendo la misma independientemente del método de medición que se utilice.
Cualquier propiedad que se pueda detectar y medir sin realizar una reacción química es, por lo tanto, una propiedad física.
Pueden ocurrir cambios físicos, e.gramo. Cambio de estados, pero esto solo cambia la forma física, no la estructura química o la composición molecular de la sustancia. Por ejemplo, cuando el agua se congela, la naturaleza química del agua no cambia, por lo que el punto de congelación es otra propiedad física.
Los estados de la materia también son una propiedad física ya que todas las sustancias pueden existir en una fase sólida, líquida o gaseosa dependiendo de la pérdida o ganancia de energía.
El mismo elemento está presente después del cambio y durante todo el proceso. Los cambios físicos están relacionados con las propiedades físicas.
Las propiedades físicas pueden ser extensas o intensivas:
- Extensivo depende de la cantidad de materia que se mide, por ejemplo, masa, volumen y longitud.
Las propiedades extensas son externas, es decir, la sustancia no se puede identificar utilizando estas y los cambios de valor dependiendo de la cantidad de la sustancia presente. Por ejemplo, puede medir 10 g de aceite o 10 g de agua, pero esto no le permite identificar una sustancia como aceite o agua.
- Intensivo: no dependa de la cantidad de materia que se mide, por ejemplo: color, densidad, viscosidad, flotabilidad, punto de fusión, punto de congelación.
Las propiedades intensivas son siempre las mismas y se pueden usar para identificar qué es una sustancia. mi.gramo. La densidad del agua líquida es de 1 g/ml, el punto de ebullición es 100OC y el punto de congelación es 0OC.
El uso de múltiples propiedades intensivas juntas permite identificar una sustancia. Las sustancias también se pueden clasificar y agruparse en función de sus propiedades físicas.
Los ejemplos de propiedades físicas incluyen:
- Temperatura
- Maleabilidad
- Apariencia
- Textura
- Color
- Olor
- Forma
- Solubilidad
- Carga eléctrica
- Peso molecular
- Punto de ebullición
- Punto de fusion
- Punto de congelación
- Volumen
- Masa
- Longitud
- Densidad
- Solubilidad
- Polaridad
- Viscosidad
- Presión
- Carga eléctrica
- Dureza
¿Qué son las propiedades químicas??
Una propiedad química, por definición, significa que medir la propiedad conduce a un cambio en la estructura química real de la sustancia. Las propiedades químicas se hacen evidentes cuando la sustancia se somete a un cambio químico o reacción.
Las propiedades químicas describen la capacidad de una sustancia para combinar con otras sustancias, o cambiar a un producto diferente. Es una forma de describir con qué podría reaccionar una sustancia o terminar cambiando a. Cuando ocurre una reacción química, la materia cambia a un tipo de materia completamente diferente.
Por ejemplo, el sodio puede reaccionar con el vapor de agua en el aire y explotar violentamente; El hierro y el oxígeno se combinan para formar óxido para que el hierro tenga la capacidad química para formar óxido; La gasolina tiene la capacidad de quemar (es inflamable).
Una propiedad química es cualquier cualidad que se pueda establecer solo cuando se realiza un cambio en la identidad química de la sustancia. Simplemente tocar u observar una sustancia no demostrará sus propiedades químicas. La estructura de la materia o sustancia debe cambiarse para ver la propiedad química.
Las propiedades químicas son útiles para saberlo, ya que esto ayuda en la identificación de sustancias desconocidas o al tratar de separar o purificar sustancias, y pueden permitir a los científicos clasificar sustancias como compuestos.
Conociendo estas propiedades, los científicos pueden encontrar aplicaciones donde se pueden usar varias sustancias.
Los científicos también pueden predecir cómo reaccionarán las muestras en una reacción química si tienen un conocimiento previo de las propiedades químicas de las sustancias.
Algunos ejemplos de propiedades químicas incluyen lo siguiente:
- Toxicidad
- Estabilidad química (si un compuesto reaccionará con agua o aire)
- Calor de combustión
- Inflamabilidad (si el compuesto se quemará cuando se exponga a la llama)
- Reactividad (capacidad de reaccionar con otros productos químicos)
- Entalpía de formación
- Estados de oxidación (ganar oxígeno, perder hidrógeno o perder electrones, y dar como resultado el número de oxidación de una sustancia que se cambia. Un ejemplo de esto sería óxido).
- Tipos de enlaces químicos que se formarán (ya sean covalentes, no covalentes o hidrógeno)
- Flotabilidad
- Viscosidad
- Compresibilidad
- Radioactividad (emisión de radiación de un átomo)
- Media vida
¿Cuál es la diferencia entre las propiedades físicas y químicas??
- Las propiedades físicas son aquellas propiedades que se pueden observar o medir sin
causando o dando como resultado un cambio en la materia, mientras que las propiedades químicas solo se observan después de que se ha producido un cambio en el asunto.
- Las propiedades físicas pueden cambiar los estados sin cambiar la estructura molecular, pero este no es el caso de las propiedades químicas.
- Con las propiedades químicas, la identidad química de la sustancia cambia, este no es el caso con las propiedades físicas.
- Con propiedades químicas, la estructura del material cambia, mientras que la estructura no cambia en el caso de las propiedades físicas.
- Se produce una reacción química antes de que una propiedad química se haga evidente, mientras que no se necesita una reacción química para que una propiedad física sea visible.
- Las propiedades químicas, a diferencia de las propiedades físicas, se pueden usar para predecir cómo reaccionarán las sustancias.
Tabla que compara las propiedades físicas y químicas
Propiedad fisica | Propiedad quimica |
Observado sin lograr un cambio | Solo observado después de lograr un cambio |
Puede cambiar el estado físico pero no las moléculas | Siempre cambia las moléculas |
La identidad química sigue siendo la misma | Cambios de identidad química |
La estructura del material no cambia | Estructura de los cambios de material |
No se necesita reacción química para mostrar la propiedad | Se necesita reacción química para mostrar propiedades |
No se puede usar para predecir cómo reaccionarán las sustancias | Se puede usar para predecir cómo reaccionarán las sustancias |
Resumen:
- Las propiedades físicas se pueden observar sin tener que someterse a ningún cambio en el asunto.
- Las propiedades físicas pueden variar según la cantidad de materia, por ejemplo, longitud, volumen y masa. Estos se conocen como extensas propiedades físicas.
- Las propiedades físicas intensivas no dependen de la cantidad de materia, e.gramo. textura.
- Las propiedades físicas pueden cambiar los estados, pero aún así conservan la misma estructura química, e.gramo. congelación o hirviendo en el agua.
- Las propiedades químicas solo se pueden observar con un cambio, como una reacción química.
- La materia se clasifica tanto en función de sus propiedades físicas y químicas.
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