Diferencia entre vinagre de sidra y vinagre blanco

Vinagre de sidra vs. Vinagre blanco

El vinagre de sidra y el vinagre blanco son diferentes en muchos sentidos. Ambos son útiles en cocinar y para remedios caseros, y usos personales, y se utilizan en todo el mundo para diversos fines. Si bien no fueron creados para uso multipropósito, se usan cada vez más de diferentes maneras en todo el mundo. Los vinagres se crean a partir del proceso de fermentación que producirá ácidos acéticos que varían según el elemento que se fermenta. El vinagre de sidra y el vinagre blanco se usan comúnmente para cocinar y para sus beneficios personales y domésticos. La palabra 'vinagre' se deriva en francés, lo que significa 'vino agrio', y los vinagre agrio son realmente. El proceso de fermentación puede llevar años por una pequeña cantidad de vinagre. Esta es otra razón por la cual algunos lo consideran como vino porque debe envejecer a la perfección. Algunos vinagres promoven el proceso de fermentación mediante la adición de ciertos tipos de ácido a la mezcla como el ácido tártarico y el ácido cítrico.

El vinagre de sidra en realidad está hecho de sidra de manzana y se usa en los Estados Unidos para los muchos beneficios que tiene para las personas. El vinagre de sidra no se ingiere típicamente. Es extremadamente ácido y puede quemar la garganta. Hay quienes creen que sirve a otros propósitos, como ayudar a perder peso o curar el acné. Sin embargo, estas afirmaciones no han sido científicamente probadas. El vinagre de sidra es de color marrón dorado como la sidra de manzana, y es importante mantenerse en un recipiente hermético si lo va a reutilizar. Esta sidra se crea a partir de fruta fresca que ha sido fermentada y oxidada. Después de eso es vinagre de sidra. Durante el proceso de fermentación, se crea una piel gruesa sobre el vinagre que se llama 'la madre del vinagre.'Esta piel gruesa y bacteriana se considera útil para algunas personas. Entonces, el vinagre de sidra se puede encontrar con o sin esta piel gruesa en ciertas partes del mundo.

El vinagre blanco, más comúnmente encontrado en el Reino Unido, está hecho del proceso de oxidación completado con alcohol de grano. Mientras que no se usa exclusivamente en la u.K., Se puede encontrar en otros alimentos, como aderezos para ensaladas y mezclas de marinadas. Los británicos se han aficionado al uso de vinagre blanco para cocinar y usarlo como una forma de condimento similar a cómo se usa la sal. Fuera de la cocina, el vinagre blanco se puede utilizar para servir varios propósitos de los hogares para aquellos que no desean usar productos químicos duros para limpiar con. Esta forma de vinagre se usa comúnmente para pulir el cromo de varios coleccionables e incluso neumáticos de autos clásicos. Si bien el vinagre blanco puede aparecer como si fuera agua del grifo, también es espeso y lleva un olor picante y un sabor si se prueba solo.
Resumen:

1. El vinagre de sidra y el vinagre blanco se crean a través del proceso de fermentación. El vinagre blanco está hecho de grano, y el vinagre de sidra está hecho de sidra de manzana.
2. El vinagre de sidra y el vinagre blanco se usan comúnmente en la cocción. El vinagre de sidra se usa para usos personales, y el vinagre blanco se usa como agente de limpieza.
3. El vinagre de sidra es de color como la sidra de manzana. El vinagre blanco es claro y grueso, a diferencia de lo que sugiere el nombre.
4. El vinagre de cualquier tipo tarda años en fermentar. El vinagre es francés para el vino agrio.'