Diferencia entre leche y leche de soja
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- Juan Carlos Rodrígez
Leche vs leche de soja
Se ha hablado mucho sobre la importancia médica de beber leche de soya sobre todos los otros tipos de leche disponibles comercialmente. En realidad, la leche es un término muy amplio que puede pertenecer a la leche de vaca, la leche de almendras e incluso la leche de soya misma. Pero a menudo, cuando se habla de la leche regular per se, lo más probable es que señale la leche de vaca regular. El tipo de leche más consumido en el planeta.
Entonces, ¿en qué se diferencia la leche y la leche de soja?? Por razones obvias, la leche de soja es la leche más saludable, si no la más saludable. La leche de soya tiene cantidades significativas de vitaminas B como B2 y B12 '"conocido como riboflavina y cobalamina respectivamente. Estas vitaminas esenciales no están presentes en la leche regular. Para sumar la desaparición de la leche regular, tiene más colesterol y contenido de grasas saturadas que los productos de la leche de soja.
Además, la leche de soya también puede reducir los niveles de colesterol en la sangre. Tomar cantidades regulares diarias de esta bebida puede disminuir significativamente su riesgo de enfermedades cardiovasculares (cardíacas) y ciertos cánceres (i.mi. cánceres de seno y próstata). Para las mujeres envejecidas, la leche de soya es un buen producto para controlar o minimizar los signos y síntomas de la menopausia, sin mencionar la prevención de la osteoporosis también.
Arnés de la soja, la leche de soya ha sido venerada por su integridad en el contenido de proteínas. Tiene todos esos aminoácidos que son necesarios para que el cuerpo funcione que no puede ser aprovechado por el cuerpo humano mismo. Por lo tanto, beber muchos productos de leche de soya le dará el beneficio de un conjunto completo de los requisitos de aminoácidos esenciales. Nunca puede intercambiar las ventajas que obtendrá cuando obtenga su proteína de la soya en lugar de los productos animales. Incluso si este último también tiene un perfil completo de los requisitos de proteínas, realmente tiene muchas grasas innecesarias como se mencionó anteriormente. Para los entusiastas de la dieta y los vegetarianos por igual, ahora pueden continuar disfrutando de una dieta sin carne al tiempo que obtienen las cantidades correctas de proteínas de fuentes vegetales como la soja en forma de leche de soja.
Considerándolo todo,
1. La leche es un término general que abarca todos los productos lácteos extraídos de fuentes de animales y vegetales, mientras que la leche de soya es solo un tipo de leche. Es una leche más específica extraída de la soya.
2. La leche de soya es prácticamente un producto lácteo más saludable que cualquier otra leche ordinaria.